作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! &gm~W~ny
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 &gx//wa~K
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1.萝卜丝早餐饼 d0t$23
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 b3^S{7-
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做法: H=qRd@Y,
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1)萝卜擦成丝 6R8j0,H
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2)火腿肠和洋葱切丁 1->^;;[)n
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 elz0b sGH
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 _ @&r\Q.
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5)加入红椒丁拌匀 `%y\e$
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6)加入面粉 d<3<p0=)
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7)打入一个鸡蛋 hDPz~;v:Q
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8)加入精盐 2tH03o&i
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9)加入胡椒粉 wwc~+Pews
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10)加入适量清水拌匀 5[@ _i{c
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 .9+ my
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2.水煮荷包蛋 3{
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 |&.sQ/OR
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做法: 1&82$lP*Y
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; </9z#E
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2)鸡蛋一个,打入碗中; ){_k4F0[
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3)将碗中的鸡蛋倒入; G^-cWth5z
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; $~H5{[}xia
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5)盛起放入碟中; A&
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; ?^g?KTy
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3.鸡蛋米饭煎饼 c#pNtyw
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 "q`n4T\*0A
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做法: :l,N,~,+n
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1)准备一碗剩米饭; FwRJgzU
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2)将鸡蛋打散; 'iN@aU'
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; jRf;
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; UH~
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; "UP`Ba`
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4.油酥烧饼 !,~Su.H
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 hCT5W{q<I
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做法: +z_e,)ep
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 6n8#DW)7^O
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 g_begR7
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3)醒好的面团擀成饼。 |r91"ZS
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4)把油酥涂在面饼上。 WT_QS}tz
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5)卷成卷。 z)lCPA
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6)面卷切成段。 _U<g,g
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 ~Bui(C%((
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 0ik"4n}B
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 ]dSC|8K9q
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5.青菜鸡蛋汤面 sHe3tJi
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 G&~de_M
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做法: A" l-uN
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1)准备材料 pO~H6 X
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 @m$X[!)
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3)荷包蛋煎好后盛出 WZcLqT!=4
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 7m9Gz~ Bc
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5)水开后放入面条 i>grO^f[
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 "f/k)::
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 yxNk3KFI58
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6.快手营养三明治 ]ig
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 c}C@wwn~
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做法: tX"QNeO7|a
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; D4i1gI}
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; $2:,U].>$v
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. w?w?v3]bj
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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